Vietnam – Das Land der Abenteuer

Vietnam grenzt an China, Laos, Kambodscha, den Golf von Thailand und an das Südchinesische Meer an. Im Norden, wo Vietnam an China grenzt, findet man zahlreiche Gebirgslandschaften. Das bergige, dünn besiedelte Hinterland Mittel- und Südvietnams ist vor allem Siedlungsgebiet ethnischer Minderheiten. Die fruchtbarste Gegend findet man rund um die Hauptstadt Hanoi. Der schmale, relativ dicht besiedelte Küstensaum zwischen dem Gebirge und dem Südchinesischen Meer in Mittel- und Südvietnam zieht die meisten Touristen an. Die Region rund um den Mekongdelta ist eine fruchtbare, dicht besiedelte Schwemmlandebene am nördlichen Rand der Millionenstadt Ho Chi Minh.

Packliste für Vietnam

Weißt du nicht so recht, was du in Vietnam brauchst und was nicht? Kein Problem. Wir haben nämlich eine Vietnam Packliste erstellt, auf der wir dir verraten, was du unbedingt mitnehmen solltest.

Empfohlene Reiseführer für Vietnam

Es gibt viele Reiseführer für Vietnam. Diese hier fanden wir sehr gut zu lesen und mit den vielen enthaltenen Informationen am hilfreichsten:

• Lonely Planet Vietnam*
• Stefan Loose Reiseführer Vietnam*
• Gebrauchsanweisung für Vietnam*
• In 15 Tagen durch Vietnam*

Verhaltensregeln

Die Amtssprache in Vietnam ist vietnamesischen. Seit 1945 wird die vietnamesische Sprache in einer eigenen lateinbasierten Schrift geschrieben. Französisch hat nach der Kolonialzeit ihren offiziellen Status verloren, wird allerdings noch in vielen Schulen als erste Fremdsprache unterrichtet.

Die Vietnamesen sind ein sehr offenes und herzliches Volk. Die meisten Vietnamesen in den touristischen Hochburgen sprechen wenigstens ein bisschen englisch, sodass es mit der Kommunikation ganz akzeptabel ist. Auf jeden Fall werden sie dir immer ein bezauberndes Lächeln schenken, auch wenn sie nicht verstehen, was du von ihnen willst.

Sehenswürdigkeiten

In den beiden Großstädten Ho Chi Minh City und Hanoi wirst du vermutlich erst mal einen Kulturschock erleiden. Es ist laut, der Verkehr ist unbeschreiblich, es stinkt etwas und überall sind Menschen, Neonlichter, Märkte und Essstände, die keiner Hygieneverordnung standhalten würden. Wenn der Abend den Lichtern durch die Dunkelheit einen noch stärkeren Kontrast gibt, ist eine Reizüberflutung vorprogrammiert. Dennoch haben die Städte ihren eigenen Charme und auch diverse Sehenswürdigkeiten zu bieten.

Wenn du die Natur bevorzugst und gerne wandern gehst, dann bist du in Sapa im Norden oder in Dalat im Süden genau richtig. Hier gibt es die schönsten und größten Reisfelder in ganz Vietnam. Du kannst sie von verschiedenen Aussichtspunkten aus bewundern oder mitten durch sie hindurch wandern.

Die mit Abstand schönsten Strände Vietnams findest du auf den Inseln Phu Quoc oder Con Dao. Bisher herrscht auf den Inseln auch noch kein Massentourismus. Die Straßen bestehen aus rotem Staub, ringsherum sind Palmen und ein traumhaft türkisfarbenes Meer.

In Vietnam gibt es wohl die größten und schönsten Höhlen, die du je gesehen hast. Im Nationalpark Phong Nha-Ke Bang befindet sich die Paradise Cave. Diese Höhle wurde erst vor einigen Jahren entdeckt. Ebenfalls in diesem Nationalpark befindet sich die Son Doong Höhle, die größte Höhle der Welt.

Das Mekong Delta ist eine Region im Süden des Landes, das durch den Fluss Mekong bekannt ist. Hier kannst du eine Bootstour auf den unzähligen kleinen Kanälen erleben. Alles ist sehr sumpfig und dicht bewachsen. Es sieht einfach paradiesisch schön aus.

Essen und Trinken

Die vietnamesische Küche hat einiges zu bieten, ist sehr vielseitig und interessant. Hier finden sich Einflüsse aus China, Thailand und Korea aber auch aus Frankreich.Besonders beliebt ist Street-Food. Die kleinen Garküchen sind überall zu finden und nach Sonnenuntergang reihen sie sich alle aneinander.

Typisches Erkennungszeichen sind die kleinen bunten Plastikhocker und die Glasvitrinen in denen die Zutaten der Gerichte liegen. Ich habe dir hier mal meine Lieblingsgerichte aus

Vietnam aufgelistet. Natürlich gibt es noch viel viel mehr Auswahl und je nach dem in welcher Ecke des Landes du dich gerade aufhältst gibt es noch viele weitere lokale Spezialitäten. Jede Region hat da ihre ganz eigenen Sachen. Diese hier solltest du aber eigentlich überall bekommen und sie sind es definitiv wert probiert zu werden.